台中北區日本料理推薦「稻佐田食」

 偶然經過北區沒想到在這不起眼的小巷裡

居然藏身一間日本料理，出於好奇，也實在是天氣太熱了

總是沒有什麼食慾想著來踩踩點吃看看

沒想到居然讓我挖到寶‼️

⭐️鮭魚親子丼$400

粒粒分明的壽司米上，撲上滿滿的鮭魚肚而且生魚片切的超厚實鮭魚肚上豐富的油花分布均勻，令人食指大動‼️

另外點綴在上面的玉子燒蜜黑豆冰冰涼涼的，還有最後撒上鮭魚卵，天啊～真的是太好吃了

⭐️極海鮮丼飯$450

這個裡面有旗魚、鮭魚、鮪魚、紅甘、天使紅蝦、花枝、鮭魚軟、干貝、魚子醬 ‼️是不是超級豐富的～

而且生魚片給的超大方很大片，吃起來絕對不會有空虛感

每一樣的魚貨吃起來都超級新鮮，口感超好

⭐️七味松阪豬$240

現烤的松阪豬很新鮮，吃起來不會有豬耗味，擠上檸檬外皮微微酥裡面好軟嫩配上下面的洋蔥絲整個超開胃‼️

⭐️唐揚雞$150

嚴選去骨土雞腿使用㊙️調料醃製外皮的麵衣吃起來酥脆爽肉質鮮嫩‼️

而且我真的很少吃到被我放到冷掉的唐揚雞居然吃起來也是這麼好吃，完全不柴依然鮮美多汁真的超好吃‼️

⭐️鮮魚味增湯$50

使用旗魚骨熬製的湯頭搭配每日不同的新鮮魚貨下去燉煮

每一口都新鮮甘甜，裡面的肉塊也給得很大塊！好喝！

如果餐點點的是丼飯就會配一碗鮮魚味增湯。

每日供應不同的新鮮魚貨

所以每天的生魚片種類都會不太一樣

這裡的芥末用的是新鮮山葵現磨，所以吃起來不會嗆鼻子，很香很好吃！旁邊有自助區供應熱茶跟白開水

店面的空間雖然不大，但是明亮寬敞進去的感覺就讓人很舒服！

如果你也喜歡吃日本料理，真的超推薦這一家一定要去吃看看‼️

📍稻佐田食 手作り壽司 刺身 握壽司 丼飯

🏠台中市北區國豐街116號

☎️04-22333298

⏰11:00～14:00   17:00～21:00

稻佐田食 Instagram

 

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